Bars & Restaurants

The new chef Romain Roland presents his spring menu

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Brand new Chef Romain Roland has taken command of the Josefin Restaurant and presents his new sun-filled spring menu. After having worked in major establishments of the Capital, the Chef has decided to bring all…

New arrivals at the Lola Bar

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L’équipe du Lolabar dévoile sa nouvelle collection de Gin & Tonic Cette semaine, les cocktails sont mis à l’honneur dans nombreux bars à Paris.  Dans ce contexte, l’équipe du Lolabar, le bar de l’hôtel Banke,…

L’Hôtel Banke lève le voile sur sa nouvelle carte automnale

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Aux commandes du restaurant Josefin, le Chef Cyril Chevalier, a concocté de nouveaux mets en parfaite harmonie avec la saison. Toujours dans un souci d’excellence et de fidélité aux valeurs du Groupe Derby, chaque aliment…

Appetiser route around Barcelona

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Barcelona is one of the top cities in the Mediterranean for  enjoying a great appetiser. There are bars and taverns of all sorts, but we are going to focus on the ones that have  withstood…

Ouverture de La Terrasse du Lolabar

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L’hôtel Banke 5*, boutique hôtel parisien situé dans le quartier de l’Opéra, inaugure la nouvelle terrasse du Lolabar à la veille de l’été. 8 tables longent ainsi la rue Lafayette, idéales pour prendre un dernier…

Retour à l’essence du plaisir.

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La nouvelle carte du printemps est un bouquet coloré de produits frais et de notes florales. Comme une ode à la nature, le chef Cyril Chevalier a concocté une carte en harmonie avec la saison…

The ultimate guide of London’s best pubs

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London is well known for its rain, parks, tea, the Queen and, of course, pubs. So, here it is, our guide of London’s best pubs with history.  The Star Tavern Pictures courtesy of ©The Star…

Filet de veau purée de petits pois

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Le restaurant Josefin inaugure sa nouvelle carte printanière, aux saveurs champêtres. En cette occasion, le chef Cyril Chevalier a accepté de dévoiler la recette de l’un de ses nouveaux plats, le Filet de veau purée…

Cocktails: twisted classics at the Lolabar

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Le Lolabar, bar de l’hôtel Banke 5* à Paris, a le plaisir de vous présenter sa nouvelle carte de cocktails. L’établissement annonce la couleur en reprenant une citation du célèbre réalisateur Luis Buñuel : « Si…

Shopping de Noël à Paris

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On the occasion of Christmas, Derby Hotels Collection offers to stop at the Hotel Banke 5 *, its Parisian establishment. Located near the GrandsMagasins, the Hotel Banke is the ideal place to do your Christmas…