Gastronomie

New menu CEBO

CEBO inaugure un menu inspiré par « Les dix-sept »

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« Les dix-sept » est le nom donné au nouveau menu de CEBO grâce auquel Aurelio Morales rend hommage aux 17 communautés autonomes. Fraîchement décorés de leur première étoile Michelin, le restaurant et son chef présentent une nouvelle…

Joaquim Clos and Aurelio Morales at La Terraza del Claris

Le CEBO arrive à Barcelone avec ses plats emblématiques

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La cuisine du CEBO arrive à Barcelone ! Le restaurant La Terraza del Claris accueillera bientôt une manifestation éphémère du CEBO où vous pourrez déguster les plats les plus représentatifs de ce restaurant. Du 19 au…

New Year's Eve celebration with friends

3 capitales européennes pour un Nouvel an unique

1400 934 Derby Hotels Collection

Fêter la Nuit de la Saint-Sylvestre est toujours une expérience magique, que ce soit avec un dîner traditionnel de Nouvel An entouré d’êtres chers ou un voyage en amoureux. Ces dates nous invitent à découvrir…

Christmas dining table

Passez la Noël en notre compagnie et sentez-vous mieux qu’à la maison

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Les sapins décorés, les calendriers de l’Avent, les chants de Noël, les cloches, les illuminations, le dîner de Noël et la visite du père Noël, les branches de gui, les cannes de Noël, les crèches,…

CEBO - Michelin Star

CEBO reçoit sa première étoile Michelin

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Le restaurant CEBO de l’Hôtel Urban de Madrid a reçu sa première étoile Michelin, qui récompense le travail du chef Aurelio Morales et de toute l’équipe. Ainsi, selon le célèbre Guide rouge, le restaurant s’est…

VIP breakfast food

Petit-déjeuner de rêve à La Terraza del Claris

1096 732 Derby Hotels Collection

Découvrez le Claris Hotel & Spa 5*GL, un palace du XIXe siècle entièrement rénové en 1992 pour y aménager un hôtel et dont la façade originale a été conservée. Sur sa terrasse, le restaurant La Terraza…

CEBO Restaurant Madrid

Stay & CEBO : une expérience gastronomique de luxe à Madrid

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Il n’est pas un secret que le restaurant CEBO de l’hôtel Urban 5*GL est en train de devenir un haut lieu de la gastronomie de luxe. Depuis son ouverture en 2016, il a connu un…

La Terraza del Urban

Cocktails pressés à froid et jus de fruits naturels, la nouvelle offre de La Terraza del Urban

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L’été est revenu et les températures montent : c’est le moment de profiter des meilleurs cocktails de Madrid. L’hôtel Urban 5*GL succombe lui aussi à la frénésie des terrasses et renouvelle sa carte de cocktails et…

Restaurant Big Kokka

Le Big Kokka dévoile sa cuisine nikkei dans le quartier du Born

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Le restaurant Big Kokka ouvre ses portes dans un des lieux les plus emblématiques du Born, le mythique Big Fish. Il propose une cuisine nikkei, le résultat de la fusion entre les cuisines japonaise et péruvienne.…

Mesa Josefin - Carte de printemps du Josefin

Nouvelle carte de printemps du restaurant Josefin

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Les beaux jours sont de retour ! Un temps idéal pour découvrir les saveurs printanières de la nouvelle carte de printemps du Josefin, le restaurant de l’hôtel Banke. Idéalement situé dans le quartier de l’Opéra,…