Gastrofestival Madrid en el Hotel Urban

Gastrofestival Madrid en el Hotel Urban

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Del 23 al 27 de enero vuelve a tener lugar una nueva edición de Gastrofestival Madrid que, bajo el lema “Cómete Madrid”, y en el marco de Madrid Fusión, tiene como objetivo disfrutar de la mejor oferta gastronómica que ofrece la ciudad con más de 300 actividades y 300 restaurantes que te invitan a disfrutar de la gastronomía más allá del paladar.

Urban-europadeco

Lo mejor de la cocinas española, cocinas del mundo y cocina fusión. se conjuga con disciplinas como cine, arte, música, moda y teatro para crear nuevas experiencias y disfrutar de lo mejor de Madrid.

Dentro de este programa, el 27 de enero en el restaurante Europa Decó del Hotel Urban os estamos preparando una experiencia única que cautivará todos los sentidos. El coctelero Alex Katrena y el chef Aurelio Morales, ofrecerán una cena marinada con cócteles basada en las siguiente propuesta:

Aperitivos

Melón en Osmosis y Sardina

Macarons de flores

Chicharrón de pollo al Limón

Coctel Sake, Malon & Jasmine

Menú

Gamba roja del mediterráneo y matices orientales

Coctel Aquavit, Vetiver & Yuzu

Merluza de Pincho y consume de alcachofa trufado

Coctel Sherry, torontes & Gentian

Pato Salvaje en Su jugo y cerezas en texturas

Coctel RYE, Vermouth & Pickled Cherry

Leche toffee y haba tonka

Coctel Nori, Toasted cashew & Tonka

95 Euros Iva Incluido

27 de Enero 2016

Restaurante Europa Decó

Una atractiva oferta para los amantes de la gastronomía y las nuevas experiencias. Os esperamos a todos el 27 de enero en el Hotel Urban para disfrutar del mejor sabor de Madrid.

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