Raúl Sánchez, el Chef del restaurante El Regulador del Hotel Bagués nos enseña a preparar un magnífico plato: el cebiche de corvina, una variación del cebiche peruano con algunos cambios: Ingredientes para 2 personas: 300 gr. de corvina sin piel ni escamas; 1/4 de cebol...
El portal femenino de referencia desde hace 10 años, Nosotras.com, tiene previsto convertirse en septiembre en el Club Nosotras.com: una comunidad de mujeres que podrán disfrutar de una amplia oferta de contenidos y servicios. Nosotras.com será el primer Club en la red ...
Que Paris no se acaba nunca ya lo decía Enrique Vila-Matas en su novela del mismo título. Y que esta gran ciudad sigue desvelando sorpresas se hace evidente cuando descubrimos su Barrio Japonés, en pleno centro de la ciudad y justo al lado del Palacio de la Opera. En ...
Este verano en la calle Consell de Cent, la galería Petritxol acoge una exposición de Opisso, Cornet y Muntañola con el simple objetivo de alegrarnos un poco el día. En los tiempos que corren y con los titulares que leemos, esta muestra nos arrancará más de una sonrisa,...
El 17 de julio estuvo en Madrid Erykah Badu. Acompañada de su multitudinaria banda, la artista estadounidense con más de 20 años de carrera musical a sus espaldas, actuó en Los Veranos de la Villa donde dio una lección magistral de soul, hip hop y jazz interpretando var...
El gin tonic perfecto existe. Depende del cómo, del cuándo y de con quién lo disfrutes. En la terraza del Granados 83 lo pudimos comprobar el pasado 11 de julio en un encuentro al caer la tarde. De la mano de Hendricks, la ginebra que mejor combina con pétalos de rosa o...
Todo aquel que tenga un interés especial por la cultura encontrará en DHC Magazine un referente que consultar. Últimas tendencias en gastronomía, moda, viajes, destinos,… El espíritu del equipo de Derby Hotels Collection