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gastronomía

Jornadas del espárrago blanco

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Del 2 al 15 de mayo ¡tienes una cita muy especial en La Terraza del Claris! Por vez primera, en el Hotel Claris se rinde homenaje al espárrago blanco con un menú especial diseñado por…

Receta Jiao Zi de Ternera con calabacín

983 1475 Derby Hotels Collection

Hoy os traemos una deliciosa receta de Jiao Zi de ternera con calabacín y jengibre a la plancha para cuatro personas, que el equipo del restaurante Mr. Kao ha preparado para todos vosotros, ¿estáis listos?…

Hotel Tapa Tour

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¡Arranca el Hotel Tapa Tour! Y vosotros os preguntaréis, ¿de que va esto? Pues es la primera ruta-concurso de tapas de autor alrededor de hoteles urbanos y en la que el Hotel Claris participa con…

Gastrofestival Madrid en el Hotel Urban

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Del 23 al 27 de enero vuelve a tener lugar una nueva edición de Gastrofestival Madrid que, bajo el lema “Cómete Madrid”, y en el marco de Madrid Fusión, tiene como objetivo disfrutar de la mejor…

Kokka, la primera barra peruana en Barcelona

1800 965 Derby Hotels Collection

¡Nace la primera barra peruana en Barcelona! Os contamos todos los detalles del nuevo restaurante KOKKA.  Este proyecto, fruto de la colaboración entre Derby Hotels y el Grupo San Telmo, desembarca en la ciudad para…