Der mediterrane Einfluss der Derby Hotels Collection und die Vorliebe für die besten Produkte ist im gastronomischen Angebot des Hotels Banke in Paris zu spüren. Sowohl in den Zutaten, die der Küchenchef zu kulinarischen Köstlichkeiten verarbeitet, als auch in der Einrichtung ist das Mittelmeer präsent.
Eine Einrichtung, in der die transparenten, von Philippe Starck entworfenen „Ghost“ Hocker sowie die von Maarten Baas entworfenen Stühle aus schwarz geräuchertem Holz ins Auge springen.
Das Hotel Banke stellt das Restaurant Banke für Kongresse, Tagungen und Gruppen zur Verfügung. Der Raum ist besonders für Geschäftsreisende gedacht, die im Hotel eine Veranstaltung oder eine Tagung abhalten, und beeindruckt durch seine luxuriöse Ausstattung und sein exklusives Ambiente.
Mehr lesen »
Auf der Tapas- und Cocktail-Karte der LolaBar finden sich die besten Spezialitäten der spanischen Gastronomie, wie Weißbrot mit Tomate, Kartoffel-Tortilla, der mallorquinische Mini-Toast mit Sobrassada-Streichwurst, frittierte Kartoffeln mit scharfer Soße, panierte Tintenfischringe, Anchovis aus dem kantabrischen Meer, Eichelschinken und kleine frittierte Tintenfische.
Mehr lesen »
In einer behaglichen, intimen und entspannten Atmosphäre wird den Gästen in einem der besten Restaurants im Stadtzentrum von Paris die spanische Küche durch eine Auswahl Mediterane Spezialitäten, garniert mit zeitgenössischen Einflüssen näher gebracht.
Mehr lesen »