De la mano del chef Joaquín de Felipe y del Jefe de Sala Paco Patón, el Hotel Urban es uno de los grandes referentes de la restauración de Madrid.
Dos espacios han destacado desde su apertura: el GlassBar, Oyster Bar Coctelería, y el restaurante Europa Decó, un restaurante con encanto que con una decoración étnica y una cocina de producto contemporánea ha recibido numerosos premios nacionales e internacionales. Sin duda uno de los mejores restaurantes de Madrid.
Y para las noches de verano no podemos olvidar La Terraza del Urban, un espacio al aire libre con una amplia carta de cocktails y combinados.