INFORMACIÓN IMPORTANTE: Este sitio utiliza cookies para mejorar los servicios que le ofrecemos. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí.

No volver a mostrar este mensaje

Notas de prensa

Siempre es verano en La Terraza del Claris 03.11.10 España

Siempre es verano en la terraza del Claris

Por primera vez en Barcelona, gastronomía de alto nivel en la terraza del Hotel Claris los 365 días del año

Además, este invierno la terraza del Claris ofrece música en vivo los jueves, viernes y sábados

Desde almuerzos ejecutivos hasta un paisaje de lujo para las noches invernales más especiales

La terraza del Claris es conocida por ser pionera en dar la bienvenida al verano con su inauguración. Una celebración durante 17 años, verano tras verano, que comparte la llegada de la época estival entre empresarios, políticos y personalidades destacadas de la vida social y cultural de la ciudad.

La combinación perfecta entre la oferta gastronómica y musical, junto con unas magníficas vistas de la ciudad, han hecho de la terraza del Claris un referente consolidado tanto en la noche barcelonesa como para los amantes de la buena mesa.

Cálida y elegante todo el año

Este otoño no hay fin de fiesta ni despedidas. La elegancia y creatividad se dan cita en la terraza del Claris todo el otoño e invierno. Una iniciativa pionera en Barcelona que nace del éxito que ha convertido a este espacio en uno de los clásicos del verano.

Para adaptarse a temperaturas más frías y para mayor confort del público, la terraza se ha climatizado y cubierto con la instalación de grandes ventanales, sin perder ni un ápice de luz, distinción y personalidad. Su decoración también se ha adaptado a la llegada del frío creando un ambiente acogedor con alfombras e inciensos que invitan a disfrutar tranquilamente de la mejor gastronomía, como en un oasis en el centro de la ciudad.

La terraza del Claris está abierta desde las 11.00 de la mañana hasta la 01.00h de la madrugada. Se puede almorzar tranquilamente junto a la piscina, disfrutar de una cena informal o desconectar de la jornada laboral con un cocktail. Su cocina está abierta de las 13.00 a las 16.00h. de la tarde y de 20.00 a 23.30h de la noche, para cenas.

La cocina de la terraza

Abierta 365 días al año, la cocina de la terraza del Claris ofrece una carta disponible tanto al mediodía como por la noche, con platos tan atractivos como el canelón de berenjena con cigalas, el carpaccio de bogavante con vinagreta al limón, el arroz con sepia y pescado de roca, una selección de carnes de wagyu o el rodaballo con tomates dulces con especias y cous cous. Destacan también las costillas de ternera de leche con polenta trufada que, gracias a su suave cocción, se funden en la boca del comensal.

Para los amantes del caviar, llaman la atención especialmente la selección de tres clases diferentes de caviar de cultivo: Beluga Imperial (Persa), Pasión Imperial (Persa) y el Ascipenser Nacarii (Vall D’Aran). Entre los postres, se proponen diferentes platos y sensaciones de chocolate como por ejemplo su delicioso couland con helado de vanilla.

La oferta de platos se complementa con una selección de vinos y una carta de cocktails que incluyen desde las combinaciones clásicas como Bloody Mary o Mojito, hasta mezclas innovadores y originales made in Claris como el Goleen, el Pink Rose, el East 47, el Ginger-Apple, o el Banke, entre otras.

De día…

La terraza del Claris ofrece una apetitosa opción para aquellos que quieran disfrutar de un ambiente relajado con una selecta propuesta de platos muy sugerentes. El Menú Factory (22€+iva) es la opción perfecta para comidas de trabajo y almuerzos entre semana.

El Menú Factory se renueva semanalmente. De lunes a viernes podemos deleitarnos con este menú, ágil y agradable, con una buena cocina basada en las últimas tendencias gastronómicas.

… y de noche
A partir de las 18:00h. podemos disfrutar de la recién estrenada zona chill out de la terraza del Claris. Así pues, este nuevo espacio se convierte en un ideal punto de reunión afterwork, donde tomar una copa o cenar.

Además, a partir de las 23:00h. de jueves a sábado en la terraza del Claris se programan conciertos de bossa nova y del jazz al más puro estilo americano.

Desde tomar una copa hasta celebrar una reunión

La oferta de la terraza del Claris se complementa con un salón reservado en la misma terraza, el East Garden que, como en un lujoso invernadero, resulta un marco perfecto para pequeñas reuniones de cualquier tipo. Cuenta con una capacidad de hasta 24 personas.

Horarios y precios

Carta de mediodía: 13.00h a 16.00h. PVP: Precio medio 55€
Carta de noche: 20.00h a 23.30h. PVP: Precio medio 55€-60€
Menú Factory: lunes a viernes de 13.00h. a 16.00h. PVP: 22€+iva
Cócteles y combinados: 18.00h.a 01.00h. de lunes a jueves y hasta las 02.00h viernes y sábado
Actuaciones musicales de jueves a sábado a partir de las 23.00h.