Restaurant Cebo

Une offre gastronomique de luxe qui comprend de délicieuses propositions créatives

Restaurant Cebo

CEBO est une exclusive proposition gastronomique basée sur un concept culinaire contemporain, progressif, freestyle, récemment récompensé avec sa première étoile Michelin. Il se concentre sur les produits d'origine et l'innovation continue à travers son menu de saison.

Aurelio Morales dirige l'équipe de cette proposition culinaire avec des influences méditerranéennes équilibrant la cuisine de Madrid et de Barcelone. La gastronomie de l'Hôtel Urban évolue constamment avec les nouveaux et multiculturels concepts et techniques utilisés pour toutes ses créations.

Avec une capacité de 25 personnes, la décoration du restaurant CEBO a été réalisée par l'équipe de designers de Derby Hotels, conduit par Koke Clos.

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