Ristorante CEBO

Un'offerta gastronomica di lusso che include deliziose proposte creative

Ristorante CEBO

CEBO è una proposta gastronomica esclusiva basata su un concetto culinario contemporaneo, progressista e freestyle, recentemente premiato con la sua prima stella Michelin. Si concentra sui prodotti di origine e sull'innovazione continua attraverso il suo menu stagionale.

Aurelio Morales dirige la squadra di questa proposta culinaria con influenze mediterranee che bilanciano la cucina di Madrid e di Barcellona. La gastronomia dell'Hotel Urban è in costante evoluzione attraverso i nuovi e multiculturali concetti e tecniche utilizzate per tutte le sue creazioni.

Con una capacità di 25 ospiti, la decorazione del ristorante CEBO è stata realizzata dal team di designer di Derby Hotels guidato da Koke Clos.

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