Ristorante East 47

Cucina d'autore di fronte alla Camera dei deputati

Ristorante East 47

L'East 47 è un ristorante situato nel centro di Madrid di cucina d'autore mediterranea, perfetto sia per la sua offerta gastronomica che per il suo curato arredamento.

Decorato con litografie di Andy Warhol, il Ristorante East 47 esala Pop Art e deve il suo nome all'indirizzo dello studio dell'artista a New York, The Factory.

La sua cucina creativa offre una combinazione di firma d'autore e piatti tradizionali. Nell'offerta del suo curato menù spiccano piatti come l'insalata di 8 foglie con pomodori secchi e scaglie di parmigiano, il tiradito di branzino in insalata di spinaci con emulsione di peperoncino giallo e manioca o il controfiletto con salsa di funghi porcini profumato al tartufo bianco con patatona. Il ristorante East 47 dispone, inoltre, di menù per bambini.

In estate, il Ristorante East 47 apre la sua area tavolini nella Plaza de las Cortes, di fronte alla Camera dei deputati.