El Passeig de Gourmets regresa a Passeig de Gràcia para su séptima edición, del 7 al 17 de marzo. Este prestigioso festival gastronómico reúne una veintena de restaurantes para mostrar el talento culinario de la ciudad y ofrecer una experiencia única a los amantes de la gastronomía.
En esta edición, a las actividades de ruta de platillos, menús gourmet y bocadillos de autor, se suma la repostería creativa; una nueva propuesta que eleva con un toque dulce este encuentro para compartir con familia y amigos.
Como cada año, el Claris Hotel & Spa 5* GL se suma a esta imprescindible cita culinaria con propuestas tanto en el restaurante La Terraza del Claris, como en el Sushi bar & Robata, Os-Kuro. ¿Quieres conocer nuestras propuestas?
Menú Gourmet en La Terraza del Claris
¡Sumérgete en una experiencia culinaria excepcional! La Terraza del Claris te ofrece un menú que recoge la esencia de la cocina de temporada con productos de calidad.
El menú Passeig de Gourmets incluye un carpaccio de lubina salvaje, habitas frescas y cítricos como aperitivo, seguido de crema de foie con alitas de pato laqueadas, arroz meloso de percebes, jarrete de ternera confitado 24 horas con salsa de su tuétano, y de postre, setas dulces.
El precio del menú es de 55€ e incluye una cerveza Estrella Damm, una copa de Cava o Royal Bliss, a escoger. Además, podrás añadir un maridaje exclusivo de Cavas por 70€. Disponible todos los días del festival, tanto al mediodía como en la noche.
Solicita tu reserva llamando por teléfono al +34934876262 o enviando un email.
Bocadillo de Autor en el rooftop del Hotel Claris
Esta propuesta de Passeig de Goumets está pensada para todos aquellos que tengan poco tiempo y mucha hambre. Por tan sólo 9€ deleita tu paladar con un delicioso hot dog de cochinillo crujiente, yema ahumada, mayo de chipotle y piparra frita.
Este platillo incluye una bebida a elegir entre cerveza Estrella Damm, una copa de Cava o Royal Bliss, y además puedes pedir la opción de bocadillo sin gluten. Disponible todos los días de 12:00h a 00:00h, ¡sin necesidad de reserva previa!
Platillo tradicional japonés en Os-Kuro
Por otra parte, en el restaurante os-kuro encontrarás nuestra especial contribución a la Ruta de platillos. Descubre la esencia de la cocina japonesa con un delicioso Takoyaki de pulpitos, yuzu y takobushi.
Por 10€, disfruta de este original platillo acompañado de una Estrella Damm, una copa de Cava o Royal Bliss. Disponible de martes a sábado de 16:00h a 20:00h. ¡Coge el mapa y haz tu ruta!
Repostería Creativa en Os-Kuro
¡La novedad de esta edición de Passeig de Gourmets! Disfruta del Bosque Hanami Nipón, un platillo dulce te transportará al Japón de los cerezos en flor, desde el corazón de Barcelona.
Esta propuesta de Os-kuro tiene un precio de 8€ y viene con bebida incluida, a elegir entre cerveza Estrella Damm, una copa de Cava o Royal Bliss. Disponible de martes a sábado de 16:00h a 20:00h sin reserva previa.
En definitiva, el Passeig de Gourmets es más que un festival gastronómico, es una invitación a explorar Barcelona como un destino culinario de primer nivel. ¡Aprovecha este marzo y déjate sorprender por las propuestas del Hotel Claris en esta séptima edición del festival gastronómico más exclusivo de la ciudad!
