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Kokka, la primera barra peruana en Barcelona

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¡Nace la primera barra peruana en Barcelona! Os contamos todos los detalles del nuevo restaurante KOKKA.  Este proyecto, fruto de la colaboración entre Derby Hotels y el Grupo San Telmo, desembarca en la ciudad para…

Tartar de Atún con vinageta de Soja

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El equipo de cocina del restaurante Europa Decó y Paco Patón, responsable de restauración del Hotel Urban de Madrid, quieren desvelarte una de las recetas más emblemáticas de este restaurante ubicado en el céntrico hotel…

Menus-navidad-gruposBCN

La Navidad en Derby Hotels Collection

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Estamos a menos de un mes para la Navidad y los preparativos ya están empezando. Seguro que muchos de vosotros ya tenéis la decoración navideña en casa ¡Nosotros también hemos estrenado la Navidad en nuestros…

Granados 3 foie gras micuit con compota de castanas y pan de higos

Restaurantes: Nuevas cartas de otoño

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Hoy compartimos con vosotros un post muy gourmet. Si habéis ido alguna vez a alguno de nuestros restaurantes, ya sabréis que en Derby Hotels cuidamos mucho nuestra gastronomía. Para todos los foodies, ¡atentos! Hemos cambiado…

Madrid Exquisito

¡Llega Madrid Exquisito!

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¡Parece que llega el buen tiempo ya! Y qué mejor manera de disfrutarlo que comiendo en los mejores restaurantes de Madrid, ¿verdad? Desde hoy y hasta el 21 de abril llega Madrid Exquisito, más de…