Taverne Palosanto

Une taverne classique et une vocation jeune et moderne ; Palosanto vous offre les meilleurs ingrédients pour des tapas de qualité. Les recettes les plus traditionnelles élaborées par une jeune équipe passionnée avec amour et sans autre secret que la matière première, occupent une place de choix au Palosanto ; elles proposent des classiques comme la véritable salade russe, les croquettes, la tortilla aux pommes de terre ou les œufs « estrellados » au jambon ibérique. Ils ne renoncent pas à l'innovation avec leur tiradito de courbine sauvage à la sauce d'ají jaune, le calamar au foie gras et maïs ou la tagliata de picaña aux champignons de shimeji.

Palosanto, avec une terrasse ouverte toute l'année sur la place George Orwell, invite à profiter de l'un des plus beaux quartiers de Barcelone. En outre, du lundi au vendredi, le restaurant propose un menu économique basé sur les produits du potager, les meilleures viandes et le poisson frais.