L’Hôtel Villa Real 5* participe au premier Hotel Tapa Tour de Madrid du 15 au 25 septembre
Madrid, le 4 août 2016. L’Hôtel Villa Real 5*, du groupe Derby Hotels Collection, fait partie des 30 hôtels 4 ou 5 étoiles qui participent à la première édition de l’Hotel tapa Tour madrilène du 15 au 25 septembre.
L’Hotel Tapa Tour vise à démontrer que l’on peut bien manger à des prix accesssibles dans les hôtels. Pour ce faire, chaque hôtel présente deux tapas ; l’une de concours et l’autre solidaire, dont les bénéfices sont reversés à une cause sociale ou environnementale. A l’issue de l’opération, un jury constitué de professionnels élira les meilleures tapas de concours parmi celles présentées par les restaurants d’hôtels participants.
Situé en plein cœur de Madrid, à quelques pas du célèbre Paseo del Prado, l’Hôtel Villa Real 5* constitue un lieu privilégié pour séjourner en plein centre-ville lors d’un voyage d’affaires ou pour rayonner aux alentours et découvrir la ville à pied. Dans son cadre et son ambiance moderne de style pop’art new-yorkais, son restaurant l’East 47 propose une cuisine créative méditeranéenne et internationale.
Il dispose également d’une terrasse d’été avec vue imprenable sur la Place de Las Cortès. Et même s’il est décoré de lithographies contemporaines d’Andy Warhol, on compte dans l’hôtel comme dans tous les établissements du groupe Derby Hotels Collection, une collection d’art antique exposée aussi bien dans les parties communes de l’hôtel que dans les chambres.
La tapa de concours de l’East 47
Une salade de thon avec algues à la japonaise et thon à la vinaigrette de soja. Elle est accompagnée d’un vin blanc de Raimat Chardonnay. Son prix: 8 euros.
La tapa solidaire de l’East 47
Une tomate Raf avec avocat, mangue, papaye…et le reste est à découvrir !Elle est également servie au prix de 8 euros. Les bénéfices sont reversés à la Fondation Altius,qui lutte contre l’exclusion sociale.
Pour plus d’information : http://hoteltapatour.com/
À propos de Derby Hotels Collection
Fondé en 1968, le groupe hôtelier Derby Hotels Collection est l’un des plus prestigieux d’Espagne. Ses hôtels sont uniques et originaux. Chaque établissement héberge en son sein une collection unique d’œuvres d’art ancien ou contemporain, passion du président de la chaîne, Jordi Clos. Son fils Joaquim Clos, directeur général de Derby Hotels Collection, signe le design et la décoration de ses hôtels, signes distinctifs du groupe et de la famille Clos.
Derby Hotels Collection compte actuellement 22 établissements de luxe à Barcelone, Madrid, Londres et Paris. Parmi ceux-ci, à Barcelone, le Claris 5GL*, membre de Small Luxury Hotels of the World et de Design Hotels a été sélectionné comme le meilleur hôtel urbain d’Europe par la prestigieuse maison d’édition Condé Nast Johansens et a fait partie de la sélection T+L World’s Best Hotels 2008, qui publie la liste très réputée des 500 meilleurs hôtels du monde dans le magazine Travel + Leisure. http://www.derbyhotels.com