Un fin de año de lujo
Magia, lujo, arte y glamour es lo que ofrece Derby Hotels Collection en el Hotel Urban de Madrid, el Hotel Claris de Barcelona y el Hotel Banke en París para celebrar la última noche del año. Sus propuestas para Nochevieja incluyen una cena de gala y alojamiento para dos personas en un entorno muy particular.
Barcelona: Rodeados de arte egipcio en el Claris
Champagne, ostras del Delta del Ebro, rodaballo de Galicia con berros y espinacas y pastel cremoso de chocolate con helado de caramelo salado son los platos que el Hotel Claris propone en su menú de Nochevieja. Una cena muy especial que se sirve en su planta museo dónde se exponen algunas de las 70 piezas egipcias que alberga. Se trata de una colección de gran valor histórico y artístico, cedida por el Museu Egipci de Barcelona, que forman parte de la espectacular puesta en escena de la cena de gala del hotel situado en pleno eixample barcelonés.
París: Para soñar
Hotel boutique por excelencia en el corazón de la ciudad de la luz: 94 habitaciones de lujo y una atmósfera cosmopolita que invita a sumergirse en el ambiente parisino más sofisticado. No hay dos habitaciones iguales en el Hotel Banke. Luminosas, con vistas insuperables sobre el barrio de la Ópera, sus estancias mezclan los muebles personalizados con detalles de Swarovski, los grandes armarios de estilo japonés con los grandes vasos de Philipe Starck para Kartell, por ejemplo. Su interiorismo combina las piezas de jóvenes creadores con el mobiliario firmado por los iconos del diseño consiguiendo un resultado excepcional.
La cena del 31 de diciembre en su restaurante Josefin ofrece toda una experiencia tanto por su ambiente como por su propuesta gastronómica. Su cocina no pierde el toque español ni en nochevieja así que el menú lo abre el jamón ibérico y el pan con tomate y no renuncia a las 12 uvas de la suerte. Entre sus platos para esta noche, destacan sus ravioli de bogavante azul y emulsión de marisco o los tournedos de cerdo ibérico, los gnocchis de trufa, manzanita y grelots glaceados.
Madrid: Para los sibaritas de la cultura y el arte
Se mantiene como estandarte de la modernidad, la vanguardia y el lujo en pleno Madrid de los Austrias. Lejos de convencionalismos, El Hotel Urban sigue siendo sinónimo de elegancia y cultura. Para los madrileños, un punto de encuentro imprescindible para ver y que te vean. Para los visitantes, una forma auténtica de vivir Madrid.
El Hotel Urban es una de las alternativas más sofisticadas de celebrar el año nuevo en la capital madrileña. Su restaurante Europa Decó nos ofrece un menú exquisito empezando por las ostras Napoleón y la esfera de lentejas de la suerte sin prescindir del mejor Champagne. Entre sus propuestas gastronómicas para el 31: el besugo en costra de frutos secos con cítricos y el Solomillo con Trufa y Amanita.
Acerca de Derby Hotels Collection
Fundada en 1968, Derby Hotels Collection es una de las empresas hoteleras de mayor prestigio en nuestro país. Sus hoteles son únicos y originales, espacios en los que convive el arte, la cultura y el lujo. Así, cada uno de sus establecimientos acoge en su interior una singular colección de obras de arte antiguo o contemporáneo. Cada uno es distinto e irrepetible, una experiencia nueva y sorprendente. Actualmente la compañía cuenta con 21 establecimientos de lujo en Barcelona, Madrid, Londres y París.
Apasionado por los hoteles, el arte, la cultura y Barcelona, Jordi Clos es el Presidente de Derby Hotels Collection y Joaquim Clos Director General de la cadena. El sello y la identidad de la familia Clos está presente en todos los rincones de sus hoteles y apartamentos.