2026-05-08

Madrid, 8 de mayo de 2026.

Con motivo de San Isidro y coincidiendo con el Día Mundial del Cóctel, el Hotel Urban 5*GL -referente en arte, gastronomía y lujo- presenta Verbena Spritz, una propuesta de edición limitada que podrá disfrutarse del 11 al 17 de mayo en su exclusiva Terraza del Urban con vistas a la ciudad.  Un oasis en pleno corazón de Madrid, abierto tanto a huéspedes como visitantes, perfecto para disfrutar de la llegada del buen tiempo desde las alturas.

Inspirado en las tradiciones más castizas, Verbena Spritz rinde homenaje a la esencia de Madrid a través de una combinación fresca, ligera y con sabores muy de temporada. Elaborado a base de Vermut Martini Rubino, licor de violeta, Cava Codorníu Arc Collecta Blanc de Noirs y soda, este cóctel hace referencia a alguno de los símbolos más reconocibles de la ciudad: la hora del vermut, las violetas y el color rojo tan ligado al espíritu madrileño.

Pensado para disfrutar al atardecer o al aire libre, Verbena Spritz es la propuesta perfecta para vivir San Isidro desde el Cielo del Urban, un entorno único donde arte, gastronomía y lujo se juntan.

PVP Verbena Spritz: 14€ 

La Terraza del Urban: referente en las noches de verano de Madrid
Con vistas a la calle Alcalá, Gran Vía y, al fondo, el Retiro, la Terraza del Urban es uno de los referentes de los planes con buen tiempo. Un enclave único donde gastronomía, coctelería y buen ambiente se unen para ofrecer una experiencia inigualable tanto a huéspedes como visitantes. 

En la Terraza del Urban no puede faltar su propuesta de picoteo informal firmada por los chefs de CEBO, Javier Sanz y Juan Sahuquillo. Una selección de tapas y platos desenfadados pensados para compartir en cualquier momento del día como la Croqueta de jamón Joselito y leche de oveja; el Buñuelo de queso Idiazábal con membrillo; Mini Hotdog de pulpo a feira y kimchee casero; Croissant de tartar de atún rojo con huevo en dos cocciones; o el Brioche de presa Joselito con salsa de payoyo.

La experiencia se completa con una cuidada carta de coctelería. Entre las propuestas destacan el Daiquiri de fresa y albahaca; Pisco Sour; el Paper Plane -con Maker’s Mark, Aperol, Amaro Santoni y lima-; el Zombie o clásicos como Moscow Mule o Porn Star Martini.

Hotel Urban 5*GL
Carrera de San Jerónimo, 34
28014 Madrid 

Apertura 1 de mayo de 2026
De las 11:00h hasta la medianoche
De lunes a domingo

Sobre Derby Hotels Collection 

Actualmente la compañía cuenta con 21 establecimientos de lujo en Barcelona, Madrid y Londres. Cada uno de ellos es distinto e irrepetible, espacios que ofrecen una experiencia en alojamiento y también gastronómica. En los últimos años, Derby Hotels Collection cuenta con espacios referentes dentro del panorama gastronómico.
Apasionado por los hoteles, el arte y la cultura, Jordi Clos es el Presidente de Derby Hotels Collection, fundador del Museu Egipci de Barcelona y Presidente de la Fundació Arqueològica Clos, y Joaquim Clos, Director General de la colección. El sello y la identidad de la familia Clos están presentes en todos los rincones de sus hoteles y apartamentos.

En 2026, el Hotel Urban 5*L, Villa Real 5* y Claris Hotel & Spa 5*GL han obtenido la certificación de sostenibilidad EarthCheck, Este logro refleja su compromiso continuo con la responsabilidad ambiental y la excelencia en la gestión sostenible de sus hoteles. Creemos en una forma de hospitalidad que mira más allá del presente. Bajo el compromiso IN DERBY HOTELS WE TRUST, trabajamos con EarthCheck, un estándar internacional que evalúa, con datos reales y auditorías independientes, nuestro impacto ambiental y social. Una visión que nos impulsa a mejorar cada día, para ofrecer una experiencia excelente hoy, cuidando también del mañana.