Gaudir de la seva estrella Michelin, dormir entre obres d'art i un còctel romàntic d'edició limitada
2025-02-05
Madrid, febrer 2025.- L'Hotel Urban 5*GL proposa celebrar Sant Valentí amb una experiència completa pensada per a hostes i també per a ciutadans de la capital. A la primera planta de l'Hotel, es pot gaudir dels seus dos conceptes gastronómics: el restaurant amb estrella Michelin CEBO que acaba de presentar el seu nou menú. I ubicada a la porta del davant, i també amb accés des del carrer, es troba el Glass Bar, amb una proposta més informal de cocteleria i la seva recent estrenada carta de Bocados by CEBO.
Per finalitzar la vetllada, l'Urban convida a gaudir d'una de les seves suites de disseny avantguardista que allotgen peces de la col·lecció més important de Papa Nova Guinea a Madrid.
Gaudeix de la nova experiència amb Estrella a CEBO
L'Urban proposa celebrar l'amor amb el nou menú de CEBO -estrella Michelin- sota la direcció dels xefs Javier Sanz i Juan Sahuquillo. Una proposta gastronómica basada en l'experiència de la matèria primera i els seus orígens en tots els sentits.
El concepte del restaurant CEBO s?inspira en una cuina nua d'artificis, que s'expressa amb els millors productes de la temporada. Una cuina profunda i plena de matisos, que aprofundeix en els sabors, reivindicant la senzillesa i allò elemental. Una cuina per a la memòria i per al record.
Un cóctel inspirat en Cupido al Glass Bar
Aquest Sant Valentí, el reconegut Glass Bar de l'Urban -Solete Repsol- presenta Velvet Spark, un cóctel d'edició limitada elaborat a base de ginebra, pal, Xile xipotle i cava rosat. Disponible els dies 14, 15 i 16 de febrer i acompanyat de les gildes més madrilenyes.
I si vols continuar gaudint d'aquest espai, el Glass convida a descobrir ‘Bocados by CEBO’, una àmplia carta de cocteleria i pica-pica signada també pels xefs de CEBO, per acompanyar amb còctels assessorats per Marc Álvarez i Simone Caporale, de Sips Barcelona -tercera Millor Còctel del Món 2024 i La Millor Còctel el 2023, per 50 Best Bars-.
Una estada envoltada d'art
I per acabar la nit més romàntic de l'any, l'Urban proposa allotjar-te en una de les seves suites de luxe, amb disseny avantguardista, i dormir envoltats de peces art úniques en un autèntic Hotel Museu, amb vistes a les artilleries més madrilenyes.
A més, l'hotel ofereix detalls per fer la vetllada més més; especial, com xampany i maduixes i un esmorzar per a dos servit a l'habitació de completar l'experiència per fer-la inoblidable.
PVP Pack Stay & Love: Estada a l'Hotel Urban 5*GL amb ram de roses, ampolla de xampany francés o cava català
Per a la nit del 14/2 a HAB SUP DBL. Preu a partir de 415€
PVP Menú CEBO
- Menú Temporada: 195€
- Menú Temporada + Maridatge I: 280€
- Menú Temporada + Maridatge II: 315€
PVP Cóctel Especial Sant Valentí Glass Bar + Gilda: 18€