Cócteles i tapes formen tèndem aquest estiu al rooftop pioner de Barcelona
2025-07-09
La Terrassa del Claris es converteix en refugi climàtic de luxe amb una nova proposta de còctels i tapes per gaudir cada tarda a Barcelona. Situada al costat del Passeig de Gràcia, aquest rooftop és l’opció ideal per gaudir de la gastronomia amb la sofisticació i elegància que defineixen l'espai.
El gaspatxo de mango amb llagostins i pico de gallo; la tempura d’alvocat, curry i cacauets; les braves amb dues salses o la burrata amb albercoc i tomàquet, són els companys perfectes dels còctels clàssics i creatius, amb o sense alcohol.
Va ser la terrassa pionera a Barcelona en obrir al públic no allotjat, i manté l’objectiu amb el qual va néixer: acostar l’oci de qualitat d’un hotel de 5 estrelles Gran Luxe com el Claris a la ciutadania barcelonina i als visitants.
La Terrassa del Claris proposa per a aquest estiu un tàndem de còctel i tapa per gaudir durant les tardes d’estiu,amb música en directe i en un reducte de frescor, elegància i serenor. La seva cuina, capitanejada pel xef Pedro Salillas, té essència mediterrània i de proximitat. Destaca plats com el ceviche de corvina amb matisos tropicals;el caneló de llamàntol a la bullabesa, el xai confitat o el llobarro a la bilbaïna.
La gastronomia es completa amb música acollidora per gaudir de les tardes i nits d’estiu, amb DJs seleccionats i, els divendres i dissabtes, el repertori en directe de Yara Beilinson.
Més enllà de la música, tots els divendres a la tarda, la Terraza del Claris ofereix un espectacle de màgia amb Joana Andreu, exclusiu a la ciutat.