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Escapadas culturales en Semana Santa con Derby Hotels Collection
2020-02-27
Escapadas culturales en Semana Santa con Derby Hotels Collection
- Descubrir ‘Mares Guisados’, el nuevo menú de Ángel León para el Glass Mar del Hotel Urban 5* GL o dormir rodeado de la colección de arte que alberga el Hotel Banke 5* de París, experiencias que ofrece Derby Hotels Collection en abril
Madrid, 27 de febrero de 2020.- Ruta por el Madrid de Galdós, visitar el Café Universal donde acudía el escritor o descubrir el Teatro Real, institución que frecuentaba por sus intereses musicales son algunas de las actividades que ofrece Madrid en Semana Santa. Para completar esta experiencia, el Hotel Urban 5* GL de Derby Hotels Collection presenta el plan perfecto de escapada cultural con una propuesta que combina historia, arte y gastronomía, el sello distintivo del Grupo.
Ubicado en la milla del arte -próximo al Museo del Prado, Museo Nacional Thyssen-Bornemisza o la Fundación Reina Sofía-, el Hotel Urban alberga la colección privada de arte sobre Papúa Nueva Guinea más importante de Madrid y piezas originales de las civilizaciones budista, hinduista, china, distribuidos en las salas comunes y habitaciones.
En su interior, el Glass Mar de Ángel León presenta ‘Mares Guisados’, el nuevo menú con guisos tradicionales de la cocina gaditana y guiños castizos. Así, para esta temporada, el cocinero ofrece Cañaíllas a la madrileña, guiso clásico de Madrid con esencia a caracoles; Caballas con Babetas, un plato típico de la Costa de Cádiz o Callos de Almadraba, cocinados con la piel de atún como si fuesen callos, entre otros.
Hotel Urban 5* GL
Precio/noche desde: 271 €
Carrera San Jerónimo, 34 Madrid
917 877 770
Además, a escasos metros del Urban, Derby Hotels Collection cuenta con el Hotel Villa Real 5* que reúne en las zonas comunes y en sus habitaciones la muestra de mosaicos orientales de los siglos II-IV d.C. más significativa del país. A pie de calle, destaca el East 47, el espacio donde ofrece raciones y platos de la gastronomía de siempre con técnicas contemporáneas que cuidan al máximo las texturas y los puntos de cocción. Propuestas de picoteo y principales pensados para compartir en el Barrio de las Letras.
Hotel Villa Real 5*
Precio/noche desde: 198 €
Plaza de las Cortes, 10 Madrid
914 203 767
Dormir en el Palacio parisino de Luis Bonaparte
Recorrer las céntricas calles de París, adentrarse en el edificio de La Philarmonie que acoge la exposición ‘Les musiques de Picasso ‘y explorar la dimensión musical del artista. Propuestas culturales para disfrutar de la ciudad en abril y hospedarse en el Hotel Banke 5*de Derby Hotels Collection, integrado en Authograph Collection de Marriott Internacional -el primer hotel parisino en formar parte de la exclusiva marca-.
Ubicado en el mismo espacio que acogió el Palacio de Luis Bonaparte, Rey de Holanda, en 1899 fue adquirido por el Banque Suisse et Française, que pasó a denominarse años más tarde en Crédit Commercial de France.
En su interior, sus salas y habitaciones están situadas en las antiguas instalaciones del banco y ocupa un edificio de principios del siglo XX, obra de los arquitectos Paul Friesé y Cassien Bernard.
Su fachada se impone en el boulevard La Fayette con la calle de Pillet Will, en pleno centro de París, y su estilo arquitectónico hace revivir la Belle Époque de la ciudad
La familia Clos, al frente de Derby Hotels Collection y con gran sensibilidad por la cultura y el arte, rinde homenaje a la Ópera Garnier con este inmueble hotelero que reproduce expresiones del estilo neobarroco. En su interior, el Banke alberga en cada una de las plantas vitrinas con una impactante colección de joyas étnicas, esculturas y obras de arte procedentes de diferentes continentes y civilizaciones: desde Papúa Nueva Guinea, China, Índia y Tíbet hasta de antiguas tribus africanas, así como referencias al pasado bancario del espacio. Detalles conservados por el propio Jordi Clos, Presidente General de Derby Hotels Collection y mecenas.
La gastronomía y coctelería también están presentes en el Hotel. Así, el Banke acoge el restaurante Josefin –que toma nombre de la esposa de Napoleón, vinculando de nuevo el establecimiento a la historia de la ciudad–, un espacio con gastronomía de inspiración mediterránea con productos contemporáneos. Además, Josefin cuenta con Le Bar, la zona más distendida del restaurante, donde ofrece una carta de cócteles clásicos y originales, inspirados en óperas famosas.
Hotel Banke 5*
Precio/noche desde: 319 €
20, Rue la Fayette
75009 Paris
Sobre Derby Hotels Collection
Fundada en 1968, Derby Hotels Collection es una de las empresas hoteleras de mayor prestigio del país. Sus hoteles son únicos y originales, espacios en los que conviven el arte, la cultura y el lujo. Así, cada uno de sus establecimientos acoge en su interior una singular colección de obras de arte antiguo o contemporáneo.
Actualmente la compañía cuenta con 23 establecimientos de lujo en Barcelona, Madrid, Londres y París. Cada uno de ellos es distinto e irrepetible, espacios que ofrecen una experiencia en alojamiento y también gastronómica. En los últimos años, Derby Hotels Collection ha inaugurado nuevos espacios referentes dentro del panorama gastronómico: Glass Mar en el Hotel Urban, liderado por Ángel León; el restaurante CEBO en el Urban -un proyecto con el chef Aurelio Morales- que en 2017 consiguió su primera estrella Michelin, o la Terraza del Claris, en el Hotel Claris Hotel & Spa, liderado por Aurelio Morales, entre otros.
Apasionado por los hoteles, el arte y la cultura, Jordi Clos es el Presidente de Derby Hotels Collection, fundador del Museu Egipci de Barcelona y Presidente de la Fundació Arqueològica Clos, y Joaquim Clos,
Director General de la colección. El sello y la identidad de la familia Clos están presentes en todos los rincones de sus hoteles y apartamentos.
Responsabilidad Social corporativa de Derby Hotels Collection
Derby Hotels Collection promueve diferentes acciones de Responsabilidad Social Corporativa. La compañía hotelera es el patrocinador principal de la Fundació Arqueològica Clos, fundada en 1992, que desarrolla diversas actividades y programas específicos en torno a una colección de arte faraónico única en España. Una muestra formada por más de 1.200 piezas originales que se exhibe en el Museo Egipcio de Barcelona.
Derby Hotels Collection también colabora con Aura Fundació, dedicada desde hace 30 años a la inserción en el mundo laboral de personas con discapacidad mediante una metodología pionera en España y Europa.
En concreto, la colaboración entre la Fundación y la compañía se basa en promover programas de autonomía en el hogar.
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Derby Hotels Collection reinforces its positioning through gastronomy, luxury and culture as a hallmark of its brand
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Derby Hotels Collection refuerza su posicionamiento a través de la gastronomía, lujo y cultura como sello distintivo
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The CEBO restaurant at the Urban Hotel 5*GL of Derby Hotels Collection will reopen its doors and it will be led by the chefs of Cañitas (Albacete) on next September 2022 in Madrid.
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