Disfrutar de la Navidad en el Urban: cenas con estrella Michelin, veladas en su coctelería y dormir entre piezas de arte

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Disfrutar de la Navidad en el Urban: cenas con estrella Michelin, veladas en su coctelería y dormir entre piezas de arte

2025-10-20

Derby Hotels Collection propone disfrutar de la Nochebuena y Fin de Año en el Hotel Urban 5*GL, un referente de arte, lujo y gastronomía en Madrid. Situado en pleno corazón del triángulo de museos de Madrid, y a escasos metros de los principales atractivos turísticos de la ciudad.

Navidad en el Urban: alta gastronomía y arte en un hotel conectado con la ciudad

Durante estas fechas, madrileños y visitantes podrán disfrutar de los menús elaborados en exclusividad por Javier Sanz y Juan Sahuquillo, chefs de CEBO: una experiencia culinaria memorable para disfrutar de dos de las noches más especiales del año.

La Cena de Navidad comienza con una copa de bienvenida de Champagne Taittinger. Entre los platos, destacan Homenaje al jamón Joselito, un clásico de CEBO; Ostra Amelie y Berberecho gallego y Carabinero del Mediterráneo, elaborado con manteca de orza; y como principales, Lubina salvaje rellena y Picaña madurara, selección cárnicas lyo, con Café de París. Para finalizar, un delicioso Cacao de origen y un surtido de dulces navideños. La cena estará maridada con Pomal Blanco Reserva, D.O.Ca Rioja; Vicalanda viñas viejas, D.O.Ca Rioja y Taittinger, A.O.C champagne.

Y la última cena del año comienza con una copa de bienvenida Taittinger. Los entrantes incluyen Homenaje al jamón Joselito, Ostra Amelie y Navaja de Buceo. Entre los platos principales, Angula del Miño, Carabinero del Mediterráneo, Mero Negro y Capon de vilalba. El toque dulce lo pone el Bizcocho borracho y un surtido de dulces navideños. La cena estará maridada por Can Matons Sant Fost, D.O Alella; Scala Dei Cartoixa, D.O.Ca Priorat y Taittinger, A.O.C Champagne.

Y para finalizar la velada, podrás disfrutar de la coctelería del Glass Bar, el lugar perfecto para brindar y celebrar la entrada del nuevo año.

El Hotel Urban también ha diseñado un menú especial para los más pequeños, para que disfruten de las cenas de Nochebuena y Fin de Año. Los entrantes incluyen Croqueta de jamón Joselito; Cerdito de presa y Buñuelo de queso idiazabal; mientras que los platos principales serán Canelón de pollo de grano con bechamel gratinada y Escalopines de solomillo de ternera con patatas y romero. Y de postre Coulant de turrón de jijona con helado de vainilla.

Navidad en una suite con arte y vistas a Madrid

Despertar en un auténtico museo en el corazón de Madrid es posible en el Hotel Urban. El hotel propone alojarse estas Navidades en sus suites de estilo vanguardista, rodeadas de piezas de arte y glamour, con vistas a la carrera de San Jerónimo.

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El Hotel Urban abre sus puertas al público en el Open House Madrid

La Terraza del Claris apuesta por la excelencia y el producto en su nueva carta de verano

Hotel Villareal estrena la temporada de verano con su terraza en el corazón del barrio de las letras

Mordiscos by CEBO y Domingos de Vermut

Dia Mundial del Cocktail en Glass by Sips

NOCHE DE LOS MUSEOS 2023

Os-Kuro, the new Japanese restaurant in Claris Hotel

Os-Kuro, el nuevo japonés del Claris

The Hotel Urban and Villa Real offer a Valentine's Day with gastronomic experiences, cocktails and its Art proposal.

Hotel Urban and Villa Real offer a Valentine's Day with gastronomic experiences, cocktails and its Art proposal.

El Hotel Urban y el Villa Real proponen un Día de los Enamorados con experiencias de gastronomía, coctelería y su propuesta de Arte

On Valentine's Day, the Claris makes you fall in love again

En San Valentín, el Claris vuelve a enamorar(te)

Derby Hotels Collection reinforces its positioning through gastronomy, luxury and culture as a hallmark of its brand

Derby Hotels Collection refuerza su posicionamiento a través de la gastronomía, lujo y cultura como sello distintivo

Glass By Sips arrives at the Hotel Urban with the seal of Simone Caporale and Marc Álvarez, two of the best bartenders in the world

Llega al Hotel Urban Glass by Sips con el sello de Simone Caporale y Marc Álvarez, dos de los mejores bartenders del mundo

The essence of Christmas returns to the Claris Hotel & Spa Barcelona

La esencia de la Navidad vuelve al Claris Hotel & Spa Barcelona

Christmas and New Year's Eve at Hotel Urban with a luxury gastronomic offer

Navidad y Nochevieja en el Hotel Urban con una propuesta gastronómica de lujo

El Hotel Urban trae a Madrid una de las mejores coctelerías del mundo y abre el Glass by Sips

Hotel Urban brings one of the world's best cocktail bars to Madrid and opens Glass by Sips

HOTEL URBAN 5*GL IN MADRID INAUGURATES A NEW PHASE OF THE CEBO RESTAURANT, UNDER THE GASTRONOMIC DIRECTION OF JAVIER SANZ AND JUAN SAHUQUILLO.

EL HOTEL URBAN 5*GL DE MADRID INAUGURA NUEVA ETAPA DEL RESTAURANTE CEBO, BAJO LA DIRECCIÓN GASTRONÓMICA DE JAVIER SANZ Y JUAN SAHUQUILLO

El Urban y el Villa Real se unen a Madrid Otra Mirada con sus colecciones de arte de Papúa Nueva Guinea y mosaicos romanos

Claris Hotel & Spa, 30 years of commitment, evolution and vision for the future in Barcelona

Claris Hotel & Spa, 30 años de compromiso, evolución y visión de futuro en Barcelona

El Urban propone más experiencias gastronómicas y de coctelería en la Terraza y su Cielo de Madrid

The Hotel Urban offers more foodie and cocktail experiences at La Terraza del Urban in Madrid

El Urban propone más experiencias gastronómicas y de coctelería en la Terraza y su Cielo de Madrid

The CEBO restaurant at the Urban Hotel 5*GL of Derby Hotels Collection will reopen its doors and it will be led by the chefs of Cañitas (Albacete) on next September 2022 in Madrid.

El restaurante CEBO del Hotel Urban 5*GL de Derby Hotels Collection reabrirá junto con los cocineros de Cañitas (Albacete) y estrenarán proyecto gastronómico en Madrid, el próximo mes de septiembre.

La Terraza del Claris, cócteles y música desde las alturas

Temporada de verano en la Terraza del Urban y el Villa Real

CEBO cierra una etapa muy fructífera con la cocina del chef Aurelio Morales, al frente, después de 7 años en Derby Hotels Collection

Libros, música y gastronomía llenan La Terraza del Claris este Sant Jordi

Derby Hotels Collection ante la Semana Santa de la recuperación

Escapadas con arte en Semana Santa en Derby Hotels Collection

Temporada de trufa en la Terraza del Claris

Experiencias gastronómicas en el Hotel Urban por San Valentín

Un San Valentín gastronómico y romántico en Derby Hotels Collection

Derby Hotels Collection consolida su posicionamiento como referente en turismo de lujo, gastronómico y cultural

The Hotel Villa Real presents the Collection of ancient art mosaics, one of the most important in Spain

El Hotel Villa Real presenta la Colección de mosaicos de arte antiguo, uno de los más importantes de España

México protagoniza el nuevo menú de Cebo, un viaje al país azteca creado por Aurelio Morales

5 planes de Navidad en Claris Hotel & Spa

Navidad en el Urban con la cocina de Aurelio Morales

Un mar y montaña de Aurelio Morales para el menú degustación de La Terraza del Claris, en la 3ª edición de Passeig de Gourmets

Cócteles de vanguardia en La Terraza del Urban

Derby Hotels Collection reabre los hoteles Arai y Astoria y todos los Barcelona Apartment

Reabre el Hotel Balmes en Barcelona

Derby Hotels Collection reabre en Londres el hotel The Caesar

Per Sant Jordi, redescobrir Barcelona

Reabre CEBO, el restaurante en el Hotel Urban de Madrid

El Hotel Urban propone redescubrir Madrid en Semana Santa

Celebra el Dia del Padre en el Claris Hotel and Spa en familia

Escapada al Hotel Urban por San Valentín

Barcelona para dos

Stay and Food, Cenas en el Claris Hotel & Spa

Nochevieja en el Hotel Urban

Navidades Derby Hotels Collection

El Urban vuelve a abrir sus puertas a huéspedes y a la ciudad de Madrid

Claris Hotel&Spa experiencia gastronómica Stay and Food

Derby Hotels Collection abre sus terrazas a encuentros de ocio y trabajo

Derby Hotels Collection re-opens its first establishment outside Spain:The Caesar Hotel in London

Derby Hotels Collection reabre su primer establecimiento fuera de España: el hotel The Caesar en Londres

Claris Hotel & Spa, un idilio de verano con Barcelona

Suites Avenue: seguridad, privacidad y comodidad frente a La Pedrera

La Terraza del Claris, abre el 3 de julio en Barcelona

Claris Hotel & Spa, el primer 5*GL que reabre en Barcelona el próximo 1 de julio

DHC trabaja en el Plan de Actuacion Covid-19

Banke Hotel – Celebrate Mother’s Day in Paris

Aurelio Morales y Miguel Ángel Mayor cocinan a 4 manos en La Terraza del Claris

Escapadas culturales en Semana Santa con Derby Hotels Collection

San Valentín gastronómico en el Hotel Urban

El amor en San Valentín, bajo el cielo de Barcelona o con la mágica luz de París

The ultimate romantic getaway for Valentine’s Day

La joya del bosque, trufa negra melanosporum, deslumbrante en Cebo

Ángel León presenta ‘Mares Guisados’, un menú de cuchara con ingredientes del mar y guiños castizos

Derby Hotels Collection afianza su posicionamiento como referente del turismo de lujo, gastronómico y cultural

New Year, New You

New Year’s Eve in Europe: Best Destinations to Celebrate & Party

Aurelio Morales reivindica en la Terraza del Claris una cocina auténtica y llena de sabores

El Hotel Urban presenta su propuesta gastronómica para Navidad elaborada por Aurelio Morales

Barcelona y París, o dónde comer bien estas Navidades

Claris Hotel & Spa se suma al Cocktail Boulevard con combinados inspirados en Oriente y el Mediterráneo

La Cava Oculta del Urban: nuevo espacio para disfrutar de catas clandestinas

Los aromas de la trufa blanca protagonizan un menú especial en Cebo bajo la mirada de Aurelio Morales

Rejuvenecer bebiendo cócteles

Art paired with Seafood: Experience Autumn in Madrid

Bimba y Lola, las mascotas ganadoras de la Pets Party 2019 del Claris Hotel & Spa

Ángel León incorpora la cocina de estero en la carta de otoño del Glass Mar

El té kombucha aterriza en la Terraza del Claris

La cocina del East 47, tapas y raciones de siempre en un ambiente pop art neoyorkino

La Terraza del Claris, de día y de noche

La Terraza del Claris celebra la llegada del verano con su tradicional fiesta

Ángel León presenta el 'Verano Azul' del Glass Mar, un menú con el pescado azul como protagonista